APPAMAMMA님의 레시피
"This is all it takes! A bowl of Dad's special move 🍳" Hello, I'm a father in his 30s raising two children. From single menus without worrying about side dishes to sweet handmade desserts 🍮! Excluding the complicated, I share the easiest 'one bowl' recipe for your family. 🔔 this weekend, be a wonderful chef for your family'🧑🍳! Subscribing and like 📌 are a great help😊
[너무 맛있어 하나 더!] 아이들 간식으로 딱 좋은 ‘고구마깨찰빵’
재료
- 고구마 4개
- 찹쌀가루 5스푼
- 검은깨 3스푼
- 소금 조금
- 꿀 1스푼
- 우유 6스푼
만드는 순서
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고구마 4개를 껍질째 작게 잘라 찜기에 담고 물을 조금 부어 전자레인지에 7분간 돌려 익혀줍니다.
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익힌 고구마를 볼에 담아 포크로 으깨줍니다.
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으깬 고구마에 찹쌀가루 5스푼, 검은깨 3스푼, 소금 약간, 꿀 1스푼, 우유 6스푼을 넣고 반죽을 치대줍니다.
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반죽이 너무 질면 우유를 1스푼 더 추가하여 다시 한번 치대줍니다.
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오븐 트레이에 종이 포일을 깔아줍니다.
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반죽을 떼어 동그랗게 빚어 종이 포일 위에 올려줍니다.
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180℃로 예열된 오븐에 넣고 25분간 구워줍니다.
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노릇하게 구워진 고구마깨찰빵을 접시에 담아냅니다.
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