우리집오늘의요리님의 레시피
엄마가 만드는 집밥을 소개합니다.
초간단 애호박 새우젓 찌개✅밥도둑👍💯
재료
- 애호박 1개
- 물 600ml
- 고체육수 2알
- 고운 고춧가루 1큰술
- 다진 마늘 1큰술
- 다진 새우젓 1큰술
- 양파 40g
- 청양고추 1개
- 홍고추 1/2개
- 들기름 2큰술
만드는 순서
-
냄비에 물 600ml를 넣고 고체육수 2알을 넣어 끓여주세요.
-
물이 끓고 고체육수가 녹으면 썰어놓은 애호박을 넣어주세요.
-
고운 고춧가루 1큰술과 다진 마늘 1큰술을 넣고 끓여주세요.
-
끓이는 시간은 10분입니다.
-
10분이 지나면 다진 새우젓 1큰술을 넣어주세요.
-
이때 맛을 봐서 싱거우면 소금으로 간을 맞춰주세요.
-
양파 40g, 청양고추 1개, 홍고추 1/2개를 넣고 2분간 끓여주세요.
-
마지막으로 들기름 2큰술을 넣어주세요.
-
국물은 칼칼하고 큼직한 애호박의 단맛이 입안에 가득 잡힙니다.
-
꼭 한번 만들어 보세요.
이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.









