시오콘부 버섯솥밥 레시피

버섯과 쪽파를 썰어 준비한다.

팬에 들기름을 두르고 버섯을 먼저 볶는다.

밥 2컵과 물 2컵을 붓는다.

간장 1스푼을 넣고 5분 끓인다.

뚜껑을 닫고 약불로 10분 더 익힌다.

거의 다 되었다. 불을 끈다.

시오콘부를 올린다.

쪽파와 볶은 버섯을 넣는다.

뚜껑을 닫고 15분 뜸을 들이면 완성이다. 들기름을 둘러 비벼 먹는다.