소소한 밥상님의 레시피

간단하고 쉬운 건강요리~😊

겉바속촉 김치전 만들기

재료

김치 300g
참치 60g
쪽파 20g
설탕 1T
고춧가루 1T
튀김가루 1컵
얼음물 250ml

만드는 순서

김치를 잘게 썰어 볼에 담고 참치, 쪽파, 설탕, 고춧가루를 넣는다.

0:08 – 0:13
튀김가루를 넣고 얼음물을 조금씩 부어가며 섞어 반죽을 만든다.

0:13 – 0:20
팬에 기름을 넉넉히 두르고 반죽을 올려 2~3번 뒤집어가며 부친다.

0:20 – 0:29
바삭하고 쫀득한 김치전이 완성되었다.

0:29 – 0:36

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