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고기 먹을 때 꼭 필요한 아삭새콤 무 장아찌 만들기

재료

  • 무 1/4개
  • 청양고추 1개
  • 진간장 170ml
  • 식초 170ml
  • 설탕 170ml
  • 물 170ml

만드는 순서

  1. 무를 먹기 좋게 썰어줍니다.

  2. 청양고추는 포크로 구멍을 내어 양념이 잘 배도록 합니다.

  3. 냄비에 진간장, 식초, 설탕, 물을 넣고 팔팔 끓인 양념장을 무와 청양고추에 부어줍니다.

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