맞벌이 부부의 식비 절약 대작전님의 레시피

🏡 맞벌이 부부의 퇴근 후 집밥이야기 🍽 주말에 밀프렙 만들어 식비를 절약해요 (월~금) 🥘 주말에는 바로바로 요리해서 만들어 먹어요 🍔 일주일 1번 배달/외식이 목표입니다

햄 넣어 더 맛있는 간단 밑반찬 감자채볶음

재료

감자 2개
햄 적당량
소금 1큰술
후추 약간
식용유 넉넉히
깨 약간

만드는 순서

감자를 채칼을 이용해 얇게 썰어줍니다.

0:12 – 0:22
햄도 감자와 비슷한 크기로 썰어줍니다.

0:22 – 0:30
끓는 물에 소금 1큰술을 넣고 채 썬 감자를 3분 정도 삶아줍니다. 찬물로 헹구지 않고 채반에 덜어 뜨거운 물만 빼줍니다.

0:30 – 0:40
팬에 식용유를 넉넉히 두르고 감자를 넣어 한번 볶아줍니다. 후추를 뿌리고 볶아줍니다.

0:40 – 0:48
햄을 넣고 익을 때까지 볶아주면 완성입니다. 깨를 뿌려 마무리합니다.

0:48 – 0:52

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