초알스 - 집밥, 한끼식사, 술안주 요리 채널님의 레시피
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대파 간장 낫또밥 레시피
재료
- 낫또 1팩
- 대파 적당히
- 밥 한 공기
- 계란 노른자 1개
- 진간장 1큰술
- 참기름 1큰술
- 통깨 조금
만드는 순서
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대파를 송송 썰어 준비합니다.
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낫또를 젓가락으로 끈적한 점액이 생길 때까지 섞어줍니다.
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밥에 진간장 1큰술과 참기름 1큰술을 넣고 잘 비벼 양념합니다.
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넓게 편 밥 위에 썰어둔 대파를 빙 둘러 듬뿍 올려줍니다.
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밥 가운데에 낫또를 올리고 간장 참기름 밥에 낫또를 한 팩 올립니다.
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마지막으로 계란 노른자를 올려 통깨를 뿌려 마무리합니다.
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