Hankook Kitchen님의 레시피

🍳 Hankook Kitchen This is a cooking channel that shares easy and delicious homemade recipes. We introduce simple side dishes, meals for one, kimbap ingredients, and a variety of homemade dishes that anyone can easily make. Along with cooking tutorials, we also share daily vlogs, walks, and small everyday moments with my daughter. Relax and enjoy the videos, and make a delicious homemade meal today. #Kimchi stew #Kimchi fried rice #Kimchi #Budaejjigae #Kimchi pancake #Steamed Backbone Kimchi #Korean food #Tteokbokki

감자로 만드는 맛있는 감자 그라탕 레시피

재료

감자 2개
버터 1큰술
양파 약간
베이컨 약간
밀가루 1큰술
우유 약간
소금 약간
후추 약간
모짜렐라 치즈 약간

만드는 순서

익힌 감자를 으깬다. 팬에 버터 1큰술을 녹인 뒤 양파와 베이컨을 넣고 볶는다.

0:00 – 0:07
밀가루 1큰술을 넣고 약불에서 30초간 볶는다.

0:05 – 0:10
우유를 조금씩 넣고 골고루 섞어준다.

0:07 – 0:10
소금, 후추로 간을 한 뒤 소스가 살짝 걸쭉해질 때까지 끓인다.

0:10 – 0:13
으깬 감자를 넣고 섞어 꾸덕해질 때까지 끓여준다.

0:14 – 0:16
그라탕 용기에 담고 감자 소스와 치즈를 올린다. 에어프라이어에서 180도로 6분간 굽는다.

0:17 – 0:20

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