여행맛집실록님의 레시피

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이 재료 하나로 맛이 180도 바뀌는 국물 떡볶이 황금레시피

재료

떡 1봉
멸치 10마리
다시마 1장
고추장 3큰술
고춧가루 1큰술
간장 1큰술
설탕 1큰술
대파 1대

만드는 순서

냄비에 물을 붓고 멸치와 다시마를 넣어 육수를 끓인다. 육수가 끓으면 멸치와 다시마를 건져낸다. 고추장, 고춧가루, 간장, 설탕을 넣고 양념장을 풀어준다. 떡을 넣고 끓인다. 대파를 넣고 한소끔 더 끓여준다.

0:01 – 0:07
국물이 자작해질 때까지 졸여 완성한다.

0:07 – 0:09