안작tv님의 레시피

imalon@hanmail.net “이 맛 모르고 살았다고? 자취생부터 요리 고수까지, 모두를 위한 맛집 같은 한 끼” https://www.instagram.com/gunwooa?igsh=cDdjZnUzb2ZuYTBp&utm_source=qr

열무순 겉절이 만들기

재료

열무순
양파 1/4개
고춧가루 1큰술
설탕 1큰술
식초 1큰술
다진 마늘 1큰술
깨소금 1큰술
진간장 1큰술
참기름
밥
계란

만드는 순서

깨끗하게 씻은 열무순의 물기를 제거합니다.

0:09 – 0:14
양파를 썰고 열무순도 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다.

0:15 – 0:21
볼에 고춧가루, 설탕, 식초, 다진 마늘, 깨소금, 진간장을 넣고 잘 섞어 양념장을 만듭니다.

0:22 – 0:33
준비된 열무순과 양파를 넣고 양념장을 넣어 버무립니다.

0:34 – 0:43
참기름을 두르고 다시 한번 잘 섞어줍니다.

0:44 – 0:48
밥 위에 계란 프라이를 올리고 그 위에 완성된 열무순 겉절이를 얹어줍니다. 맛있게 드세요!

0:49 – 0:58

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