Just_Try_Kfood님의 레시피
쉽고 간단한 레시피
엽기닭볶음탕 집에서 10분 만에 똑같이 만들기
재료
- 닭 1마리
- 감자 1개
- 양파 1개
- 떡 약간
- 당면 약간
- 고춧가루 약간
- 고추장 약간
- 간장 약간
- 설탕 약간
- 다진 마늘 약간
- 카레가루 약간
- 청양고추 약간
- 대파 약간
- 모짜렐라 치즈 약간
만드는 순서
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닭을 끓는 물에 넣어 잡내를 제거하기 위해 살짝 데쳐줍니다.
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데친 닭에 고추장과 간장을 넣고 끓여줍니다.
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감자와 양파를 넣고 푹 끓여줍니다.
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떡과 당면을 넣고 국물이 걸쭉해질 때까지 졸여줍니다.
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대파, 청양고추, 카레가루를 넣어 칼칼한 맛을 더해줍니다.
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모짜렐라 치즈를 듬뿍 올려 녹여줍니다.
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치즈가 쭉 늘어나면 완성입니다.
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