안밥모님의 레시피
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애호박새우국
재료
- 새우 40g
- 애호박 30g
- 양파 20g
- 두부 30g
- 물 250ml
- 육수팩 1개
- 다진 마늘 약간
- 아기 간장 1t
- 파 약간
만드는 순서
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새우, 애호박, 양파, 두부를 먹기 좋은 크기로 썰어 준비합니다.
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냄비에 물 250ml와 육수팩을 넣고 끓입니다.
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육수팩을 건져내고 다진 마늘을 약간 넣습니다.
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썰어둔 애호박과 양파를 넣고 채소가 익을 때까지 끓입니다.
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새우와 두부를 넣고 함께 끓여줍니다.
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아기 간장 1t를 넣고 간을 맞춘 뒤 끓어오르면 파를 약간 넣고 마무리합니다.
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