안작tv님의 레시피

imalon@hanmail.net “이 맛 모르고 살았다고? 자취생부터 요리 고수까지, 모두를 위한 맛집 같은 한 끼” https://www.instagram.com/gunwooa?igsh=cDdjZnUzb2ZuYTBp&utm_source=qr

고소한 맛 폭발! 두부 콩국수 만들기

재료

국수 1인분
두부 1모
설탕 1큰술
소금 1큰술
땅콩버터 1큰술
통깨 약간
물 600ml
오이 약간

만드는 순서

국수를 삶아 찬물에 헹궈 물기를 빼줍니다.

0:09 – 0:13
믹서기에 두부 1모, 설탕 1큰술, 소금 1큰술, 땅콩버터 1큰술, 통깨, 물 600ml를 넣고 곱게 갈아줍니다.

0:11 – 0:27
통깨를 으깨어 향을 더합니다.

0:28 – 0:31
그릇에 삶은 국수를 담습니다.

0:32 – 0:35
국수 위에 갈아놓은 두부 콩국물을 부어줍니다.

0:34 – 0:39
채 썬 오이와 으깬 통깨를 고명으로 올립니다.

0:40 – 0:44
잘 섞어서 맛있게 드시면 됩니다.

0:44 – 0:49

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