김요리왕비룡님의 레시피

또띠아 달걀 피자

재료

또띠아 20cm 1장
달걀 2개
모짜렐라 치즈 40g
토마토 소스 1큰술
식용유 1작은술

만드는 순서

팬에 기름 1작은술을 두르고 약불에서 달걀 2개를 얇게 펼쳐 익힌다.

0:02 – 0:07
달걀이 익으면 그 위에 또띠아를 올리고, 또띠아에 달걀이 붙으면 넓은 뒤집개로 조심스럽게 뒤집는다.

0:07 – 0:15
익은 달걀 위에 토마토 소스와 모짜렐라 치즈 40g을 올리고 뚜껑을 덮어 약불에서 2~3분간 치즈를 녹인다.

0:15 – 0:22
달걀까지 완전히 익고 치즈가 녹으면 팬피자 완성이다.

0:22 – 0:25

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