Just_Try_Kfood님의 레시피

쉽고 간단한 레시피

집에서 10분 만에 만드는 파스타 TOP10

재료

스파게티 면 1인분
통마늘 10알
페페론치노 4개
올리브오일 4큰술
면수 한 국자
소금 약간
후추 약간
파슬리가루 약간

만드는 순서

끓는 물에 소금을 넣고 스파게티 면을 포장지 시간보다 1분 짧게 삶아줍니다. 면수는 따로 남겨둡니다.

0:03 – 0:07
마늘은 편으로 썰고 페페론치노는 부숴 준비합니다.

0:07 – 0:10
팬에 올리브오일을 두르고 편마늘을 넣어 중약불에서 노릇하게 튀기듯 볶아 마늘 향을 냅니다.

0:10 – 0:15
마늘이 노릇해지면 페페론치노를 넣고 30초간 가볍게 볶습니다.

0:15 – 0:18
삶은 면과 면수 한 국자, 소금을 넣고 센 불에서 팬을 흔들며 1분간 빠르게 볶아 유화시킵니다.

0:18 – 0:23
후추를 뿌려 완성합니다.

0:23 – 0:25

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