부마요리님의 레시피
쉽고 맛있는 집밥 레시피, 부마요리입니다. 요리는 하고 싶은데 어렵고 복잡한 레시피는 부담스러우신가요? 부마요리는 누구나 쉽게 따라 할 수 있는 초간단 요리와 집밥 레시피를 소개합니다. 냉장고 속 간단한 재료로 뚝딱 만들 수 있는 반찬부터 한 끼 식사, 맛있는 별미까지! 복잡한 과정은 줄이고, 따라 하기 쉬운 레시피로 맛있는 요리를 만들어볼게요. 오늘 뭐 먹을지 고민될 때, 부마요리에서 쉽고 맛있는 레시피를 찾아보세요. 구독하고 매일 맛있는 집밥 함께 만들어봐요!
치즈감자튀김 레시피, 맥주를 부르는 퇴근 후 꿀조합
재료
- 감자 적당량
- 소금 약간
- 후추 약간
- 올리브유 약간
- 다진 돼지고기 적당량
- 고춧가루 약간
- 설탕 약간
- 우유 약간
- 치즈 2장
- 요거트 적당량
- 마요네즈 적당량
- 칠리소스 적당량
- 꿀 적당량
만드는 순서
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감자 껍질을 벗겨 길쭉하게 썰어줍니다. 맑은 물에 헹궈 전분기를 제거해주세요.
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감자 물기를 닦고 소금, 후추, 올리브유를 넣고 잘 버무린 후 에어프라이어 180도에서 25분간 튀겨주세요.
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감자가 익는 동안 다진 돼지고기를 팬에 볶아줍니다. 고춧가루, 후추, 소금, 설탕을 넣고 잘 볶아주세요.
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볶은 고기에 우유와 치즈 두 장을 넣고 섞어 풍미를 더해줍니다.
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소스는 요거트, 마요네즈, 칠리소스, 꿀, 후추, 소금을 넣고 잘 섞어주세요. 완성된 감자튀김 위에 고기 소스와 요거트 소스를 뿌려주면 먹음직스러운 치즈감자튀김 완성입니다.
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