밥 두 공기 순삭하는 촉촉한 오징어볶음 레시피

재료

만드는 순서

물기 없는 오징어볶음 말고 밥에 쓱쓱 비벼먹는 촉촉한 오징어덮밥 좋아하는 사람!! 양파, 당근, 양배추를 썰어 준비하고 대파는 넉넉히 준비한다. 오징어는 가로로 썰어 준비한다.

0:00 – 0:13

달군 팬에 올리브유를 두르고 대파를 넣어 파기름 향을 낸다.

0:13 – 0:17

오징어를 넣고 고추장, 고춧가루, 간장, 설탕, 다진 마늘을 넣어 양념한다.

0:17 – 0:21

썰어둔 양파, 당근, 양배추를 넣고 뚜껑을 덮어 3분간 익힌다.

0:21 – 0:24

계란 프라이를 하고, 야채 숨이 죽으면 잘 섞이도록 볶아준다.

0:24 – 0:29

남은 대파와 참기름, 깨를 넣고 마무리한다.

0:29 – 0:32

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