🐕🦺아지이뿐이tv님의 레시피
수라간떡잔치 떡집영상 전화번호:대표전화: 010 3711 1274 번호:아지이뿐이 번호 010 9066 2047 길냥이들 밥주기 2022년2월11입양(3개월) 진돗개 여자 (앙꼬) 일상을 보여드려요 길냥이들 밥준지는 20년이되가내요(2025년) 후원주신분들: 광주은행: ㄱ ㅈ ㅅ: 계좌번호: 1107 021 803346 아지는 저에 첫 반려견이였어요 11년전에 무지게다리 건넜어요ㅜㅜ 한참 댕댕이을 못키우다 1년반전에 앙꼬가 개고기집 에가기전에 제가 입양해서 키우고있어요 첨에는 진돗개인줄모르고 ㅎ 지금은 너무 똑똑하고 이뻐요
실패 없는 LA 갈비
재료
- LA 갈비 1kg
- 다진 마늘 1컵
- 양파 1/2개
- 청양고추 2개
- 설탕 1큰술
- 간장 90ml
- 맛술 50ml
- 키위 1/4개
- 배 1/4개
- 파인애플 1/4개
만드는 순서
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LA 갈비는 핏물을 제거합니다.
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핏물을 뺀 갈비에 설탕 한 스푼을 넣고 30분간 재워둡니다.
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믹서기에 다진 마늘, 양파, 청양고추를 넣고 갈아줍니다.
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간장, 맛술, 키위, 배, 파인애플을 넣고 갈아 양념장을 만듭니다.
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재워둔 갈비에 양념장을 넣고 골고루 버무려 30분간 재워줍니다.
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팬에 기름을 두르고 양념한 갈비를 올려 중약불에서 구워줍니다.
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갈비가 타지 않도록 자주 뒤집어주며 익혀줍니다.
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양념이 졸아들고 갈비가 노릇하게 익으면 완성입니다.
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