작은방쉐프님의 레시피
후다닥 만드는 자취생레시피🔥
밥도둑 아잉교! 맛집 가지 말고 만들어보세요..🥹
재료
- 무 550ml
- 양념장 1/2컵
- 고등어 2마리
- 물 200ml
- 양념장 1스푼
- 고추 약간
- 대파 약간
만드는 순서
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팬에 썰어둔 무를 깔고 물 550ml를 붓습니다.
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양념장 반컵을 넣고 20분 정도 끓여줍니다.
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고등어도 냄새가 나기 시작하면 2마리 올려줍니다.
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물 200ml를 추가로 붓고 모두 잠기도록 합니다.
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양념장 한 스푼을 추가한 뒤 20분 더 끓여주고 고추와 대파를 넣어주면 완성입니다.
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