소소한 밥상님의 레시피
간단하고 쉬운 건강요리~😊
오색꼬지전 만들기
재료
- 맛살
- 김밥용 햄
- 쪽파
- 계란 4개
- 소금
- 후추
- 식용유
만드는 순서
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맛살은 반으로 잘라주세요.
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김밥용 햄도 잘라주세요.
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쪽파도 다른 재료와 길이가 똑같이 잘라주세요.
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계란 4개에 소금, 후추를 넣고 풀어주세요.
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중약불에서 기름을 두르고 계란물을 얇게 펼쳐주세요.
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맛살, 햄, 쪽파를 번갈아 가며 계란물 위에 쌓아 올려주세요.
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계란물을 추가로 부어 재료 사이사이를 채워주세요.
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뒤집어주면 꼬지 없는 꼬지전 완성입니다.
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먹기 좋은 크기로 잘라주세요.
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