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이지혜표 어묵햄볶음, 메이플시럽이 신의 한 수였습니다

재료

  • 어묵 1봉
  • 햄 1캔
  • 현미유 약간
  • 메이플 시럽 약간
  • 간장 약간

만드는 순서

  1. 이지혜표 어묵햄볶음 아이 반찬으로 메이플 시럽을 넣는 것이 특징입니다.

  2. 햄을 썰어줍니다. 물에 넣고 데치면 햄에 붙어있는 것이 떨어져 나갑니다.

  3. 어묵도 물에 데쳐줍니다. 이렇게 하면 물에 묻어있는 것이 다 떨어져 나갑니다.

  4. 데친 어묵을 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다.

  5. 팬에 현미유를 두릅니다.

  6. 썰어둔 어묵과 햄을 팬에 넣고 볶아줍니다.

  7. 맛있게 볶아지고 있습니다.

  8. 메이플 시럽을 넣으면 단짠의 밸런스가 좋아집니다.

  9. 간장을 약간 넣고 잘 섞어줍니다. 많이 넣지 않아도 됩니다.

  10. 모든 재료가 잘 볶아졌습니다.

  11. 남편이 맛을 보고 평가합니다. 아이스크림 같다는 평입니다.

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